抱着三十个馒头,王不饿带着张不衣找了个角落蹲了下来。
确切的说,手中的馒头让王不饿既高兴又失望。
高兴的是终于见到小麦面的使用了,不高兴的是馒头他真的不是这么做的。
记忆中的馒头,特别是刚出锅的,他应该是软软的,入口甘甜的。
但是现在的馒头,即便是刚出锅,也不算太软,放了一会儿过后,馒头便开始发硬。
表面上甚至能看到一层就跟没有蒸熟的透明状外层,掰开之后,里面还能看到一些硬块。
但有一说一,这馒头是真的蒸熟了的。
只是因为没有经过发酵,死面蒸馒头的直接现象。
别说是现在,就算是在后世,在面对这种情况大厨也无能为力。
死面,没有人能够拯救它……
虽然口味有些问题,跟自己想象中的不太一样,但是偶尔的吃一次感觉还是挺不错的。
吃完一个,王不饿就没了继续吃的念想了。
实在是死面做成的东西,它不能多吃。
隐隐间觉得好像有些不太对劲儿的地方,扭头一看,王不饿瞬间瞪大了眼睛,惊讶道:“你不觉得噎得慌?”
“还好啊,不过挺好吃的,这才吃了四个就感觉饱了……”张不衣笑了笑,一脸天真无邪的看着王不饿。
“行了,差不多得了,搞的跟饿死鬼没见过东西似的。”王不饿翻着白眼,毫不客气的打开了正伸手想要拿一个新满头的手。
“再吃一个,就一个……”张不衣嘿嘿一笑,接着道:“还真别说,这东西虽然看着不起眼,但吃着吃着就停不下来了。”
说完还舔了舔嘴唇。
王不饿又是一阵无语,不过倒是也能理解。
这年头的烹饪水平,不是说不行,而是方式就那么多? 食材也就那么多。
像他们这种人还好一些? 只要有的,都能吃到? 民间的百姓那才叫一个苦? 一年到头基本上也就那么多吃的了,种类极其单一。
若不是知道这玩意儿吃多了消化不动? 王不饿也想再吃两个过过瘾的。
而死面馒头最适合吃的,就是刚蒸出来的那一会儿? 等放凉了以后? 就没有那种感觉了。
“这东西不能多吃!”王不饿轻飘飘的说了句。
不能多吃,不代表不能吃。
作为北方人,对于面食的用处王不饿还是知道的不少的。
虽然现在的面食还有太多太多不完美的地方。
但是毫无疑问的,作为野战军粮? 选择面食要比其他的粮食更加可靠。
当然? 这指的并不是说抗不抗饿什么的。
而是面食的多样化,他更方便长途携带。
例如说大名鼎鼎的囊,又干又硬,吃的时候还得沾着水,但是谁都不能否定? 他的确是上等的军粮选择。
这玩意儿做好了存储一个月都不是问题。
这东西本就是西域那地方为了自身实际情况而发明的,所以将来出兵西域的话? 囊绝对是第一选择。
是不是死面已经不重要了,王不饿也没打算让囊当成主口粮? 事实上在解决发酵这个问题之前,王不饿都不打算让面食取代现在的主食? 还没进化到那个阶段。
而这么一会儿的功夫? 王不饿又发现了一个奇怪的现象。
“你说? 他们一次买这么多干啥?”王不饿指着几个正在买馒头的人说道。
“不知道……”张不衣看了眼,摇摇头,我又不是神仙,我咋可能会知道呢?
“奇了怪了,去问问!”王不饿不由觉得好奇。
观察了这么大会儿,他发现有人拿着粮食来换的,这些人普遍换几个就走了。
也有直接拿着钱来买的