人们很困惑。
除了李龙飞,所有在场的人都是大学生。当今的大学生大多没有?早产的鸡,更别说这么大的变异鸡了。留在救援协会总部的人,包括李龙飞和几个女孩,不知道该怎么做。最终,方齐领先了,因为他以前有过人生经历。
这只巨大的鸡已经被杀死了,所以第一步的割颈放血被省略了。第二步是拔毛。
拔毛是一件麻烦的事情,尤其是对这只变异的巨型鸡来说,它有很多羽毛,而且体积太大,难以处理。
方齐直接让人烧了一大锅开水,稍微冷却一下,然后把那只巨大的鸡放进去进行滚烫。过了一会儿,他们把它捞起来,开始拔毛。
几个女孩聪明地加入进来,同时帮助和学习。方齐也不隐瞒自己的秘密,偶尔还会说些小把戏。
拔毛后,下一步是切除腹部内脏。
一般的菜刀对付不了这么大一只鸡,方齐干脆用锋利的刀子切开。
腹部顺利打开后,内脏被切除。
在鸡内脏也叫“下水”中,鸡胗肌胃和鸡肠是最麻烦和最难处理的。
这只鸡没有牙齿,不能咀嚼,所以它吃的所有东西都被直接吞下。作物经过初步处理后,进入胃进行消化。最重要的是鸡胗,即肌肉发达的胃。
自由放养的鸡非常杂食性。除了谷物,还有各种各样的杂七杂八的东西。他们没有牙齿可以咀嚼,所以他们需要一个强壮的胃来磨碎食物。因此,鸡内金肌肉发达,肉质厚实,制作的菜肴口感好。
说到鸡内金,我们不得不提到它的内壁,也叫鸡内金。
除了谷物和粗粮,鸡吃的食物通常含有沙子和石头。沙子和石头在胃里研磨会损坏胃。因此,鸡胃的内壁一定很坚固,所以有鸡内金。
鸡内金是黄色的,不能食用,但可以在清洗和干燥后用作药物。它是常用的中药之一,具有健胃消食的作用。
方齐用一把锋利的刀把鸡胗切开,把它翻过来,倒出里面的食物、沙子和其他东西,然后把它洗干净,剥去鸡胗膜,把剩下的切成碎片。
加工鸡胗和鸡肠后。不管是鸡肠、鸭肠还是猪肠,处理各种各样的肠子都比较麻烦,因为肠子脏,味道又大又油腻。因此,许多人会简单地抛弃他们的肠子。
末世之复仇战魂