第20章 Bug就不修复了吧(1 / 2)

要说在烹饪之道上,李老爹最拿手的,便是鲁菜。

最让徐达念念不忘,就要属四喜丸子。尤其是小时候,没过几天便伙同妹妹央求李老爹做四喜丸子打牙祭。

掺了梨子碎的肉丸弹牙可口,肉汁丰溢。咬上一口……那叫一个满足。

见李老爹抄着美味锅铲迟疑,面对食材不知道该怎么下手,徐达发出建议“李老爹,好久没吃你做的大肉丸儿了,整一道?”

李老爹呐呐回他“我怕做不好。”

“怕什么,我给你打下手。”

见他是真想吃,李老爹没再拒绝,认真开始备菜。

期间,徐达悄悄将他的厨具拿出去藏好,仅仅留下几个没什么用处的小汤匙,让他只能拿美味锅铲操作,包括搅和肉馅。

一心投入到烹饪过程当中,李老爹倒是也没在意。

作为旁观者,哪怕已经体会过一次的厉害之处,徐达心底还是忍不住打鼓。

会不会有失灵的情况?

这要是失灵的话,对李老爹必定又是致命一击。

偷眼看身边忙活的身影,李老爹貌似已经渐入佳境,找到了当年的手感,哪怕是用锅铲,都能将肉馅搅动的粘稠且富有弹性。

徐达压下担忧,跟着一起忙碌。

咕噜噜!

店内,不知道是谁的肚子叫了起来。

“过了好久,菜竟然一道都没端上来。算了算了,热闹也不看了,咱们走吧。”

赵家福都没来得及留客,厨房方向,忽然飘来大片水蒸气。

同时,咸香的味道一并飘到客人鼻底。

“好香啊,难道是我太饿的缘故,怎么闻着比米其林的大厨也不差啊?”

意欲要走的顾客复又重新坐了回去,满目期待地望着厨房方向。

很快,端着一道四喜丸子的李老爹掀帘而出。

方正的白色瓷盘上,红通通的四颗大肉丸儿上了浆一般,随着李老爹谨小慎微的步伐微微颠颤,极富弹性。

“哎呦呦,老早便闻到味道,把我的馋虫都勾出来了,快让我尝尝,什么味儿的,不会又咸了吧?”

羊毛卷大妈从厨房拿出一双筷子,率先分走半个大肉丸,趁着热乎劲儿咬了一口,顿时烫的直嘶嘶。

“阿姨,味道怎么样?”

担忧的缘故,赵家福一双不大的眼睛都快怼到大妈嘴里去了。

李老爹更是如此,卑微地弓着腰,冷汗一滴滴地往下落,手都快把围裙绞成麻花了。

“嘶嘶……烫是烫了点,不过也是真好吃,软弹可口,入口即化。那半个丸子我都动过了,给我留着吧。”

羊毛卷大妈生怕自己的丸子被人惦记,一筷子全挑自己碗里。

大妈用实际行动证明了李老爹的厨艺,好奇的顾客纷纷拿起筷子,小心地挟起丸子品评。

很快,好评犹如潮水一般将李老爹淹没。

“您的厨艺太棒了,从来没吃过这么好吃的肉丸子。”

“高手啊,您在这里仅仅开个小饭馆真是屈才了。”

起初,李老爹不敢置信,看向一旁的徐达,确认他眼底的骄傲做不得假,这才敢相信,时隔半年多,自己的厨艺再次受到了食客的肯定。

顿时,他激动的有些无所适从,迎面而来的夸奖反倒让李老爹不好意思地红了脸。

“真有那么好吃?我也尝尝!”

眼看盘子见底,王明蕾跟赵家福抢到最后半个,尝过之后,果然露出幸福的笑容。

“李老爹,没错了,还是过去那个味而,您还真是宝刀未老啊。”

赵家福甚至连盘字底儿的汤汁都不放过,盛了一碗米饭拌上去,诱得食客们直吞口水。

“老板,点菜!”

开店之初,徐达给李