这些橡木桶润物细无声地正在给葡萄酒注入橡木桶成分丁香,肉桂,肉豆蔻,香草……的芳香,给葡萄酒带去更立体馥郁的香味和饱满的口感。
酒窖深处,管家威廉姆斯向张高兴介绍了拉图尔酒庄现在一些古老的陈酿,一些还是他的祖上当年酿造的宝贝,如今是拉图尔酒庄镇庄的存在,威廉姆斯几代人都在为拉图酒庄的主人们服务酿酒,他很是如数家珍地讲着那些酒酿发生在那一年,那一年葡萄的产量如何,那一年的酒品质如何……
“张先生,这瓶酒是拉图酒庄唯一的百年陈酿,这瓶是波尔多有史以来少有的好年份之一,那些酒早已经全部被以前的拉图酒庄主人卖出去了,只剩下这瓶了,作为拉图酒庄排第一的镇庄之宝。”
张高兴拿起那百年陈酿,这酒有一百多年啊,酒瓶散发着因岁月而积淀的沧桑,但是却一点也遮挡不住酒瓶中陈酿的晶莹剔透,纯净浑厚。
这百年陈酿喝一点,不知道滋味如何?!
但是这又是最后一瓶了,张高兴又舍不得喝,狗杀的那些前任主人,都给霍霍了,只留给他一瓶。
……
从巴黎回来后,郝翠花白天又奔戏去了,孩子们在傅红雪手里带比自己带更好,张高兴则是筹划壮大拉图酒大业。
前世拉菲酒庄也就那么大,但是拉菲却每年的产量铺满整个神州大地。
一些低端的拉菲红酒并不是拉菲酒庄产出的,但是也是属于拉菲集团旗下,因为罗斯柴尔德家族在许多地方都有收购酒庄,然后纳入拉菲旗下。
拉菲集团向波尔多地区拓展,收购智利巴斯克酒庄,收购阿根廷朗格多克酒庄,除了收购,还在比如神州大地东山省蓬莱地区开辟葡萄园,在全球拥有数千上万公顷葡萄园。
而拉图酒庄完全走的的是高端,拉图后世也就九十公顷,这如何能和拉菲拼市场,没有酒拓展中端市场,这是拉图只能屈居拉菲的缘故。
这一世,既然自己拿到了拉图尔酒庄,那么就要做大拉图,跟拉菲争一争第一的市场。
成了拉图集团,在神州大地夏宁省发展万顷葡萄园,因为夏宁区域和法国巴黎处在同一纬度,又是沙之土地……也是非常适合赤霞珠和梅洛葡萄生长的。