红烧肋排不吃了!
番茄蛋汤也不吃了!
就问这土豆!
酸辣土豆丝也尝了。
味道很不错。
辣辣的,还有点酸味。
非常爽口开胃。
主要是这种做法很新鲜。
秦朝是有醋的,不过他们叫做醯。
准确来说,在西周甚至更早的时候就有。
《周礼》记载醯人掌共醯物。
土豆也有些饱腹感。
比寻常的绿菜强。
现在……竟然还能做酒?!
“土豆就只是种寻常作物而已。”
“宜菜宜粮,还能酿酒。”
白稷有些无奈,“你们好歹也是仙侠世界,就没有什么天材地宝吗?连土豆都稀罕?”
“你这皇帝当的也太惨了。”
“惨?”
秦始皇懵了。
他能听的出来。
听的出白稷口中那浓浓的同情。
还带着些许……可怜?!
李信嘴角抽了抽。
石锤了!
不用再解释了!
白稷就是神仙!
听这话就知道。
虽然白稷说的是人话,可他竟然都听不懂。
“咳咳!”
还是蒙毅这位上卿反应快。
不可思议的看向白稷,“先生说这土豆,宜菜宜粮还能做酒?”
他换了称呼,改用先生。
先生一词经过多年的变化,现在指的是有学识的人。
也可以作为老师来称呼。
蒙毅官至上卿,不逊三公。
他用先生已是相当恭敬。
“昂!”
白稷理所当然的点头。
土豆作用可太多了。
甚至还可以做成面粉,土豆粉可是很出名的。
土豆泥,薯条。
土豆也是百搭的素菜。
切块红烧,切丝爆炒。
油炸清蒸都有。
可惜了。
他没穿越到明朝之前,来到这仙侠世界。
土豆能有什么用?
种土豆能涨修为吗?
看着眼前的中年胖子就来气。
你要是历史上的秦始皇多好?
在这仙侠世界里面叫秦始皇就算了,偏偏这么没见识。
唉!
……
“嘶!!”
蒙毅倒吸了口凉气。
土豆,这么厉害?
宜菜宜粮,还能酿酒?!
秦汉时期非常重视农事。
只要是成丁的男子,就能得到田宅。
并且,还会有分配好的耕牛,铁制农具和种粮。
不会种地也没关系,按照《田律》学就行。
并且,还有田典等小吏教导。
秦朝农业实行标准化管理。
详细到每亩地需要撒多少种子都有统一规定。
不过,再怎么重视也没用。
先说主粮。
先秦有九谷之说。
《周礼》记载三农生九穀。
九穀包括黍、稷、秫、稻、麻、大小豆、大小麦。
除开这些外,还有粱、苽。
再说蔬菜。
根据文献中记载提到的,有昌本、深浦等菜。
最常见的是葵、藿、薤、葱、韭这五种。
葵就是冬苋菜,藿就是豆叶。
薤是现在用来做腌菜的小根蒜,至于葱和韭,就是现在我们常见的葱和韭菜了。
怎么吃呢?
张仪游说韩王的时候大抵说过。
“民之所食,大抵豆饭藿羹;一岁不收,民不厌糟糠。”