“就这点儿菜都让人见笑了,大哥、嫂子,你们别客气,快上桌。”刘春花看菜都上桌了,连忙招呼人上桌,“来来来,你们坐这里。”
刘春花指着上把位,这边的习俗,正对着大门的那一方俗称上把位,是要年纪最大或者地位最高大家最为尊崇的人才能坐的一个位置。一般小孩儿坐上去了都要被骂没有教养的。
李淑英一看就摇头“你坐你坐,这该你们坐的。”
陆成安和宋卫国在院子里坐着聊天,听到喊开饭了也走进来,洗了手上桌。
两个人也是如此在上把位这客套一番,最后是让陆成安和宋卫国两个人坐了上首这番客套才总算消停。
因为算得上是亲近的自己人,也没放什么鞭炮了,直接开吃!
几个小孩儿早就忍不住爬上了高凳。人多,四根条凳坐不下,江若男又抽了高凳放在桌子边角,才算是勉强挤下了。如此一番,也是好不热闹。
但这种又高又棱角分明的八仙桌,到底是没那么方便。江若男挂在边角,十分难受,干脆以照看孩子为由站起来吃。反正都是自家人,也不会说什么有没有失了规矩的地方。
这个时候,她真是无比怀念后世的大圆桌啊!菜碗啥的摆的多,坐下也方便。他们平时人少,用那张长桌子也就算了,这家里一来客人,就只能摆这张又高又大的八仙桌,讲真不方便。
江若男心里思量着,反正之前孟公馆搬迁的时候,她都想法子弄了那么多东西回来,家里改造的这个动静已经不算小了,若是能够有机会再去做张大圆桌,也没什么好夸张的了。
大家可不知道她在想什么,小娃娃们吃得满嘴是油,大人们一个个喝着小酒聊着天儿没错,大概是因为到了一定年纪都喜欢喝药酒的缘故,这边的妇女都或多或少能喝酒,在这种场合,当然就更免不了喝一杯了。
刘春花一边吃也忍不住惊叹“别说,就若男这手艺,整啥都好吃!”
她这还真不是王婆卖瓜自卖自夸,一句话出口,引来桌上大快朵颐的人的一致赞同。
就连心里别扭想挑刺的宋平安也不得不承认,江若男做的菜,是真好吃。
三宝嘴里还塞着肉呢,就迫不及待跟着开口“对对对,奶奶说的对,妈妈整啥都好吃,可好吃了!”一边扭过头跟陆振军显摆,“小叔叔,我跟你说,我们还有小鱼干儿,是用油炸过的,麻麻辣辣的,可好吃了!”
“真的?比桌上所有的菜都好吃?”陆振兴吞了一口口水,有些不相信。
“啊?”三宝犹豫了一会儿,看着碗里的排骨,摇头,“不是,不一样。小鱼干儿是香东西(零食)!这是菜菜!”他指着桌上的菜盆子。
一桌子等他回答准备逗他的人全都笑了。
“你还知道啥子是香东西啥子是饭菜哦!”刘春花笑,逗了一把三宝,才又看向江若男,“自己网的?是那种麻仓杆儿(一种小鱼)吗?”
江若男就道“嗯,就是麻仓杆儿,丁点儿大,只能炸来吃。”
“你去网的哦?又是跑哪儿去弄的哦,硬是难得整哦!”刘春花听到真是麻仓杆儿,就摇头。那种小鱼,以前他们在乡下的时候,也不是没网过,最大的就手指粗细,收拾起来就麻烦得很,又没什么肉。
“山那边有个大堰塘,这天冷了水干了一半,他们放水清塘,都拿网去堵,给几毛钱,就让我们拿了一桶回来。”江若男回道,“也没什么难得整的,喂几天,换几遍水,肚子里干净了,捞起来和上调料,用淀粉一裹,就丢锅里炸,把刺巴炸酥了一起吃。”
“听到就好吃。”刘春花摆摆手,“还是你有心。我们就想不到。”
江若男呵呵笑了,心道,不是想不到,是想到了也舍不得拿油来炸啊!毕竟想要把这小鱼干儿炸到最香脆酥嫩,那油绝对是不