暂且不说本杰明他们，因为艾伦中餐厅没有开门，出现的一场骚动。

转过来看一看，艾伦·伯纳特与他的小伙伴们，此刻已经在前往花园市的蒸汽机车上。

“我想问一下，你们为什么要跟着来？”

艾伦郁闷的看着面前，整整齐齐坐着的几个人，很是无语的说道。

“老板，我们不能让你一个去参加厨斗啊，餐厅没有了你，反正也不能营业了，就让我们给你去加油助威吧。”

山姆嘿嘿傻笑着，一副非常憨厚的模样，那表情就是老板我们都是为你好啊。

“是啊老板，我非常了解特里老师的，可以仔细的和你介绍一下他的情况。”

卢尼同意的点点头，非常真诚的看着艾伦。

“等等，你这是要叛变吗？特里·库图姆是你的老师吧，你应该帮助他才对。”

艾伦疑惑的看着卢尼，在餐厅呆了几天就叛变了，这非常的不科学，很有可疑。

“老板，说句实话，其实特里老师并没有教过我什么，与其说是老师，不如说是让我踏上料理师界的领路人来的确切。”

卢尼有一些无奈，其实他与特里·库图姆的师生之情，仅限于特里推荐他参加了料理师等级考试，就算是特里步给他介绍花园市的餐厅。

等到卢尼三级料理师的认证下来，那么也会有大把大把的餐厅来聘用他。

“你们师徒的情分，还真是深厚啊，比起原来我们那里的传承，真是天差地别啊。”

艾伦一声赞叹，有一些讽刺的看着卢尼。

“呵呵，我也是觉得感情深厚的很啊。”

卢尼苦笑一声摇摇头，他也是很向往那种老师和学生的情分，只是在特里眼中，那种感情一文不值。

在特里眼中，只有对他有用的和对他没用的。他之所以帮助卢尼，就是为了培养一个三级料理师，以后再料理师协会，有一些话语权。

而在古老的华夏，师承师非常神圣的，讲究一日为师，终生为父。

这里并不单单指的是学校里的老师和学生，而是真正的师徒传承。

艾伦以前就拜师于鲁菜大师，这位大师可是做国宴的，十分精通八大菜系，尤其是鲁菜。

鲁菜，是中国传统八大菜系中的自发型菜系，相对于淮扬、川、粤等影响型菜系而言，是历史最悠久、技法最丰富、最见功力的菜系，鲁菜也是黄河流域烹饪文化的代表。

2500年前山东的儒家学派奠定了中国饮食注重精细、中和、健康的审美取向；北魏末年《齐民要术》（总结的黄河中下游地区的“蒸、煮、烤、酿、煎、炒、熬、烹、炸、腊、盐、豉、醋、酱、酒、蜜、椒”奠定了中式烹调技法的框架；明清时期大量山东厨师和菜品进入宫廷，使鲁菜雍容华贵、中正大气、平和养生的风格特点进一步得到升华。

而最具代表风格的鲁菜是一品豆腐、葱烧海参、三丝鱼翅、白扒四宝、糖醋黄河鲤鱼、九转大肠、油爆双脆、扒原壳鲍鱼、油焖大虾、醋椒鱼、糟熘鱼片、温炝鳜鱼片、芫爆鱿鱼卷、清汤银耳、木须肉等。

鲁菜也是艾伦的启蒙菜系，对于鲁菜的热爱，是任何菜系都不能相比的。

艾伦回忆起了当初拜师的时候，再老人家门外跪了三天三夜，最后因为这一颗赤子之心，才打动了老爷子将一身技艺传授给他。

其实艾伦属于厨师世家，以前的祖辈都是宫廷里的御厨，从小也受到家里的熏陶，开始学习烹饪。

只不过家里有一则祖训，凡是继承祖传厨艺的子孙，必须要先行拜入别的师门，受到师门的认可之后，才能回家接受厨艺的传承。

这不但是为了磨练子孙的厨艺，也是为了让自家的厨艺能够改良和融合。

不过这一切也都成为了艾伦的回忆