现在酒楼生意不景气,裁员不少,很多事情都得经理亲自跑腿。
就为了省点成本。
“老板,刘农卖的鸡太贵了,寻常土鸡,也不过四五块一斤,一只鸡最多二三十。”梁峰对于刘农的价格很不满意。“独家供应合同,是不是需要再考虑一下?”
王东升没有急着说话,示意梁峰坐。
洗了一个杯子,给他把茶倒上,才开口“跟他接触了几天,你觉得他这人如何?”
“老板,你问哪个方面?”梁峰不解。
这跟刘农卖食材价格高,有区别吗?
“为人处世,你觉得他像是高中毕业的吗?欣然也高中毕业,平时也带不少同学来酒楼吃饭……”王东升一边喝茶,一边问梁峰。
梁峰愣了。
确实,他忽略了刘农的年龄。
外表稚嫩,办事却沉稳老练,为人处世也极为老练。
从一开始上门高价卖菜,表现得都是不卑不亢,在后面的不管是指导店里装修还是服务人员培训,都给人一种专业的感觉,即使有分歧,也能很轻易地让对方欣然接受他的提议。
“换成你,遇到我们这样的,会找上门来吗?明知道我们可以用更低价格进货,依然要这价格,也不怕我们过河拆桥,能吗?”
王东升的声音很轻。
却让梁峰冷汗直冒。
哪怕房间里开着空调。
对方不可能没有任何防备。
端起茶杯,一口饮尽里面的茶。
“一只鸡,他的建议,售价488;一盘拍黄瓜,售价36;寻常的炝炒空心菜,也是36……他赚得多,还是我们赚得多?”
“可酒楼的各种成本都是咱们负担,而且这需要你的人脉跟资源……我总觉得,这价格太离谱了……”梁峰反驳着。
声音越到后面越小。
“确实,这价格很高。如果价格不高,怎么显示老板们的身份?我们的客人,大多数都是商务宴请……健康,花钱能买来吗?”
王东升再次给梁峰倒上了茶。
梁峰跟了他这么多年,相互都了解。
好一阵,梁峰才点头,“老板,我明白了,以后不会再提这事情。”
“跟他搞好关系,对你有很大的好处……他的这些点子,其实大家都知道,关键他能整合起来,所有的设计、培训,全部都是根据客人的心理有针对性地设计的……”
这几天,王东升一直都在观察刘农。
心中甚至暗暗震惊。
很多事情,处理起来,得心应手的。
根本就不像一个高中刚毕业的年轻人,倒像是沉浮商海几十年的老江湖。
“他这几天在忙啥?你问问他,如果有什么需要,帮帮忙吧。”
王东升示意梁峰去帮忙。
梁峰点头告辞。