,拿起汤勺开始盛汤,第一勺、第二勺还好,第三勺缓缓浮出汤面,汤勺上赫然出现老鼠。
“啊……”
她充分发挥女性高音,一声尖叫袭遍整个大厅,像是触电一般站起身后退,指着汤尖叫道“老鼠,汤里有老鼠!”
“哇。”
“哇。”
另外两名男性配合的天衣无缝,弯腰扣嗓子,眨眼间,呕吐物吐了满地……
“哗啦啦。”
霎时间,所有人都看过来,附近的两桌赶紧起身躲远,还没看见老鼠,倒是被他们的呕吐物给逼退。
带眼睛的中年紧跟着起身,拿起酒瓶砸在地上,声若惊雷吼道“老板,老板死哪去了,滚出来给我解释,为什么汤里会有老鼠?我要的是海鲜汤,不是老鼠汤,冲着你们美味斋的招牌来的,为什么汤里有老鼠!”
他的话,所有人都听清了。
“老鼠?汤里有老鼠?”
“怎么可能,美味斋很干净。”
“咱们这里也有海鲜汤……”
一时之间,整个大厅所有顾客停止用餐,齐刷刷看向这边,可以非常清晰看见,有几桌也点了海鲜汤的客人,脸色在剧变。
“哒哒哒。”
张旭就在一楼,听到喊声,迅速走过来,昨天孙哥闹事时不在,但发生这么大的事自然清楚,从远处就观察几人,有种不好预感。
面带笑容道“这位先生您好,我是美味斋的总经理……”
“你是总经理?正好!”中年打断道,怒气冲冲拿起汤勺,把里面老鼠拿出来,吼道“你看看这是什么?信任美味斋才来用餐,竟然用老鼠炖汤,你们的良心被狗吃了?”
之前顾客只是听见,并没看见,眼睁睁看着一只老鼠从汤里盛出来,多数人心理防线都开始崩塌,已经有两桌客人开始呕吐。
其他客人也都变的激动。
“真的有老鼠?毛都被煮掉了,应该煮了很长时间。”
“怎么可能,汤里竟然有老鼠。”
“到底怎么回事,我们的汤里是不是也有老鼠?”
霎时间乱成一团。
张旭眼角闪过一抹厉色,已经能确定他们是故意来这里闹事,但很多话不能直接说,这么长时间以来,也有管理经验,很清楚,顾客的心理都是向着顾客,在不做任何安抚的情况下直接摊牌,会让其他顾客误以为店大欺客,适得其反。
高声道“大家静一静,静一静,我会给大家合理解释。”
大厅内变的安静。
张旭走到餐桌前,看了看老鼠,随后道“首先我要给大家讲明一点,美味斋所有的菜都是现做,不存在提前备料的情况,尤其是汤类,每一碗都是厨师现熬!”
他说这话,是在表明不存在汤提前做好放在一个桶里,有客人点菜直接喝好送上来。
顾客们渐渐安心,如果是现熬,代表着哪怕有老鼠,也只是他那一碗,与自己的没关系。
张旭继续道“其次,我可以向大家保证,后厨非常干净,配备专人在打扫卫生,不是每天一次,而是时时刻刻在打扫,绝对不会出现有老鼠的情况,如果大家不信,可以去后厨参观……”
干净、卫生、服务好,是丁闯一直强调的三点,后厨确实配备专人打扫。
中年闻言,顿时急了,吼道“你什么意思?你是说后厨不会有老鼠,我们故意往汤里放了一只老鼠,诬赖你,你说的是人话?”
“就是,我们为什么要往汤里放老鼠?来吃饭,自己放老鼠,这不是有病嘛?”女人也跟着尖叫。
张旭见顾客的情绪被安抚,摊牌道“你们是不是有病我不知道,但我怀疑,你们是同行派来的!”
没说是心生会所,说同行更容易让大家相信。
“放屁,你会不会说