“谢谢老板。”
“老板万岁!”
欢呼声再次响起,不过这一次,有客人也打听到了原因,都是不住地咂舌。
这样的一家店,一天的流水好几千块啊。
那可是一笔天文数字了,对很多人来说,这一辈子都不见得能赚这么多钱。
嗯, 他们不知道,国内的经济发展的快速,所以忍不住的觉得自己这一辈子都不太可能赚这么多。
他们不知道的是,只要等过些年,国内的平均工资,都达到平均几千块了。
但在这个时候, 几千块确实是一笔很大的数字。
不过想想这家店面多大, 人家雇佣的人也多,东西材料也贵。
这么一想,也不是不能理解了。
今天光是卖出去的粥,都有几千份,接近一万份了。
这可不是夸张,七八个品种的药膳粥,分下来,其实也就不多了。
今天光是卖药膳粥的服务员,都有好几位呢。
发了开工利是,每个人的脸上都是洋溢着喜悦。
今天只是第一天,这五块钱算是白来的。
嗯,这是老板体恤她们,给的辛苦费。
等月底的时候,还有工资,还有奖金。
甚至,还有评优,额外的奖金。
这些算下来,一个人的工资和收入, 大概能到二三十块呢。
这不比那些厂里上班要好?
累是累了一点, 但收入多,生活也充实啊。
“行,那你们收拾一下,等会一起回宿舍。女孩子回宿舍,必须要有三人同行,注意安全。男生这边,发挥一下风度,最少要留一个送女孩子过去,再回去。”
苏何说了一下,和于途走出来,准备回去了。
他不住宿舍,还是住在彩虹村。
一路上,苏何想了想今天的开工,很是顺利,但也暴露了一些问题。
不过问题都不大,现场都解决了。
“还是要写一个突发问题的集锦,到时候培训的时候,可以针对性的进行培训。”
苏何突然想到了这个,就记下了, 打算回去就推行下去。
魔都这边,也是要记录的。
遇到的问题,如何处理,客人是否满意等等。
这些,都是在经营的过程中,可能会遇到的事情。
这些,也是未来经营的一种指导。
于途哑然,他看老板今天一直都很冷静,就算是听到了流水,居然也没有这么惊讶。
这会儿,老板还在思考,他还以为老板心里也是很欣喜的。
谁知道,老板突然说出来的话,让他一愣。
不是庆幸,不是欣喜,而是在反思。
确实,今天开工,结果自然是好的。
也不是没有小问题,虽然都是小问题,可也是需要注意的。
或许其他人不会这么认为,多年苏何却一直都知道,做服务行业的,必须要精益求精。
未来的客人,会更难服务。
除了价钱竞争之外,服务态度尤为重要。
价钱这方面,做精品生意的,价格自然是贵的。
但只要东西好,质量高,价钱好说。
唯独这服务态度,必须要坚持下去。
后厨展示窗,苏何难道不知道这会是一把双刃剑吗?
他难道不知道,这样一来,服务的水平不能降低么?
知道啊,正是因为知道,所以更知道,这是必须要坚持的。
品牌,又不是一天能够竖起来的。
他还在思考着,前面突然冒出来几个蒙着脸的男