剩下的一股脑放在了车上，抹了一把汗。

莫少棠对她笑笑。

陆辛夷也露出职业微笑。

这个时候秦砚已经走过来了，将东西放下后问：“这些要怎么做？”

陆辛夷呃了一声：“这个土豆，去皮，切成丝，需要用清水再清洗一下，因为土豆里含有淀粉，会粘锅。然后将锅烧热后放油，将土豆丝放到锅里爆炒，这个天气没胃口，可以适当的放点醋。”

秦砚点头。“这个呢？”

“这个莴笋更简单，去皮，切成小块状，可以跟猪肉一起爆炒。”

“青瓜洗干净切断用菜刀拍一下，不要太碎，先用盐腌一下出水，把水倒掉后放入蒜末跟醋凉拌，夏天吃也是开胃凉菜。”

秦砚默默地记在脑子里后点头：“那就多谢陆东家了。”

“大人太客气了，您愿意要那是民女的荣幸。”

秦砚：“你也赶了车，没办法让你跟马车走了。”

陆辛夷感觉今天的秦大人奇奇怪怪的，她继续保持微笑：“大人您太客气了，您还有事赶紧先走吧，我慢慢走不着急的。”

秦砚点头：“好，那就回见。”

“回见，回见。”陆辛夷一边说一边往后退，等推到旁边也没走，知道马车滚动了她还冲车子挥挥手，然后才朝自己的小美走去。

有点渴，当下翻出一根小一点的青瓜，用衣服擦了擦对半掰开，一半她也不讲究的直接开吃。

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一半塞给了小美。

小美吃的很享受的眯起了眼睛。

一人一驴吃完继续赶路。

回到京城，陆辛夷先去找上次帮她做简易刨子的那个铁匠，一口气定做了三十个。

铁匠也不多问了，收了定金说五天后交货。

陆辛夷又顺道去了豆腐坊。

豆腐坊有驴跟小四的加持，生意好的很。

每天早上做六到八桶鸡丝豆腐脑，几个人分头出去卖。

回来后继续做豆腐、千张、豆腐干去卖。

这些几个小的都能卖，一人提着一个小篮子出去，里面放一些豆腐干跟千张。

幺爷称过，二十块豆腐干差不多就是一斤，四块就要三文钱。

千张要重一点，一斤差不多就十张，一斤二十文。

乍一听都能赶上猪肉的价格了，但一般买个两到三张就够吃一顿了。

因为还有其他家卖豆腐的，所以豆腐价格上不去，所以幺爷他们就偶尔搭着买点豆腐，主要还是卖豆腐干跟千张。

毕竟这些没有人卖，他们是独一份。

陆辛夷赶到的时候，薛燕妮、刘巧儿他们都在，似乎是刚回来正在算账。

见陆辛夷过来了，几人赶紧起身。

“忙呢？”陆辛夷看着那一桌的铜钱双手背在身后笑问。

“在算上午的收入呢。”刘巧儿道：“东家，这几天生意格外的好，除了卖的鸡丝豆脑的钱，小七小八小九他们卖豆腐干跟千张的生意也不错，我们刚才算了下，一上午就有一两多的收入，要是再算上下午的，一天能有二三两。”